大豆是黃豆嗎

大豆是黃豆。大豆包括很多種類(lèi)的豆類(lèi)，如黃豆、黑豆、青豆等，其中黃豆是大豆的一種。因此，可以說(shuō)大豆和黃豆是同一種植物的不同名稱(chēng)。并且，黃豆是最常見(jiàn)的豆類(lèi)之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。