香蕉掛著不容易壞的原因主要有以下幾點：
1. 減少了受壓部位的壓力，避免由于受壓造成的腐爛。
2. 減緩香蕉的氧化速度，避免其表皮快速發(fā)黑變質(zhì)。這是因為掛著的香蕉身體懸空，接觸不到臺面或地面的水分，能夠在一定程度上保持其表皮的干燥，從而減緩氧化過程。同時，空氣接觸面大也有助于保持香蕉的溫度較低，減緩其成熟過程。
3. 方便儲存和運輸。掛著的香蕉可以節(jié)省空間，減少與其他物品的接觸，降低損傷和腐爛的風(fēng)險。同時，由于香蕉生長的形態(tài)是彎曲的，掛起來也能更好地保持其原始形態(tài)，有利于長途運輸。
總的來說，掛著的香蕉由于其特殊的儲存方式和生理特性，使其相較于其他保存方式更不容易壞。但這并不意味著掛著的香蕉永遠不會壞，正確的儲存環(huán)境和方法也同樣重要。
