泡八寶粥可以放冰箱，尤其在炎熱的夏季，冰箱的低溫環(huán)境可以幫助抑制八寶粥變質(zhì)，延長其保鮮期。但是需要注意以下幾點：
1. 在存放八寶粥時，建議使用密封容器或保鮮袋進(jìn)行封裝，以防止冰箱中的其他食物味道影響八寶粥的口感。
2. 從冰箱中拿出的八寶粥，食用之前要重新加熱，以殺死可能存在的細(xì)菌。
3. 存放時間不宜過長，一般最多不要超過兩天。時間過長的存放可能導(dǎo)致八寶粥的營養(yǎng)價值下降，或者可能變質(zhì)。
4. 如果泡好的八寶粥里面有肉類或其他易腐食材，最好盡快食用，不宜長時間存放。
總之，泡好的八寶粥可以放在冰箱冷藏，但需要注意存放方式和時間，以免影響其品質(zhì)和口感。
