菜品不能申請(qǐng)專(zhuān)利。
專(zhuān)利主要保護(hù)具有新穎性、創(chuàng)造性和實(shí)用性的發(fā)明創(chuàng)造。而菜品的烹飪過(guò)程更多是技藝和經(jīng)驗(yàn),并非具有專(zhuān)利保護(hù)所要求的創(chuàng)新性技術(shù)特征。菜品的主要成分、制作過(guò)程、口味等雖然有其獨(dú)特性,但這些并不符合專(zhuān)利法所規(guī)定的可申請(qǐng)專(zhuān)利的標(biāo)準(zhǔn)。因此,無(wú)法為菜品本身申請(qǐng)專(zhuān)利。
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